Animales limpios e inmundos

11 El Señor habló a Moisés y a Aarón, diciéndoles: ^2 (A)Hablad a los hijos de Israel, y decidles^[a]: «Estos son los animales que podréis comer de entre todos los animales que hay sobre la tierra. ³ De entre los animales, todo el que tiene pezuña dividida, formando así cascos hendidos, y rumia, este comeréis. ⁴ Sin embargo, de los que rumian o tienen pezuña dividida, no comeréis estos: el camello, porque aunque rumia no tiene pezuña dividida; será inmundo para vosotros^(B); ⁵ el damán^[b], porque aunque rumia, no tiene pezuña dividida; será inmundo para vosotros; ⁶ el conejo^[c], porque aunque rumia, no tiene pezuña dividida; será inmundo para vosotros; ⁷ y el cerdo, porque aunque tiene pezuña dividida, formando así un casco hendido, no rumia; será inmundo para vosotros. ⁸ No comeréis de su carne ni tocaréis sus cadáveres; serán inmundos para vosotros.

⁹ »De todos los animales que hay en las aguas, podréis comer estos: todos los que tienen aletas y escamas en las aguas, en los mares o en los ríos, podréis comer^(C). ¹⁰ Pero todos los que no tienen aletas ni escamas en los mares y en los ríos, entre todo lo que se mueve en las aguas y entre todas las criaturas vivientes que están en el agua, os serán abominación^(D); ¹¹ os serán abominación, no comeréis de su carne y abominaréis sus cadáveres. ¹² Todo lo que en las aguas no tenga aletas ni escamas, os será abominación.

¹³ »Además, estas abominaréis de entre las aves, no se comerán, son abominación: el águila^[d], el buitre y el buitre negro, ¹⁴ el milano y el halcón según su especie; ¹⁵ todo cuervo según su especie; ¹⁶ el avestruz, la lechuza, la gaviota y el gavilán según su especie; ¹⁷ el búho, el somormujo, el búho real, ¹⁸ la lechuza blanca, el pelícano, el buitre común, ¹⁹ la cigüeña, la garza según su especie; la abubilla y el murciélago^(E).

²⁰ »Todo insecto alado que ande sobre cuatro patas os será abominación. ²¹ Sin embargo, estos podéis comer de entre todos los insectos alados que andan sobre cuatro patas: los que tienen, además de sus patas, piernas con coyunturas para saltar con ellas sobre la tierra. ²² De ellos podéis comer estos: la langosta según sus especies, la langosta destructora según sus especies, el grillo según sus especies y el saltamontes según sus especies. ²³ Pero todos los demás insectos alados que tengan cuatro patas os serán abominación.

²⁴ »Por estos animales, pues, seréis inmundos; todo el que toque sus cadáveres quedará inmundo hasta el atardecer, ²⁵ y todo el que levante parte de sus cadáveres lavará sus vestidos y quedará inmundo hasta el atardecer^(F). ²⁶ En cuanto a todo animal de pezuña dividida, pero que no forma pezuña hendida, o que no rumian, serán inmundos para vosotros; todo el que los toque quedará inmundo. ²⁷ Y de entre los animales que andan sobre cuatro patas, los que andan sobre sus garras son inmundos para vosotros; todo el que toque sus cadáveres quedará inmundo hasta el atardecer, ²⁸ y el que levante sus cadáveres lavará sus ropas y quedará inmundo hasta el atardecer; os son inmundos.

²⁹ »Y de entre los animales que se arrastran sobre la tierra, estos serán inmundos para vosotros: el topo, el ratón y el lagarto^[e] según sus especies; ³⁰ el erizo^[f], el cocodrilo^[g], el lagarto, la lagartija de arena^[h] y el camaleón. ³¹ Estos serán inmundos para vosotros de entre todos los animales que se arrastran; todo el que los toque cuando estén muertos quedará inmundo hasta el atardecer. ³² También quedará inmunda cualquier cosa sobre la cual caiga muerto uno de ellos, incluso cualquier artículo de madera, ropa, piel, saco, o cualquier utensilio de^[i] trabajo; será puesto en el agua^(G) y quedará inmundo hasta el atardecer; entonces quedará limpio. ³³ Respecto a cualquier vasija de barro en la cual caiga uno de ellos, lo que está en la vasija^[j] quedará inmundo y quebraréis la vasija^[k](H). ³⁴ Todo alimento^[l] que se come, sobre el cual caiga de esta agua, quedará inmundo, y todo líquido^[m] que se beba en tales vasijas^[n] quedará inmundo. ³⁵ Todo aquello sobre lo cual caiga parte de sus cadáveres quedará inmundo; el horno o fogón^[o] será derribado; son inmundos y seguirán siendo inmundos para vosotros. ³⁶ Sin embargo, una fuente o cisterna donde se recoge^[p] agua será limpia, pero lo que toque sus cadáveres quedará inmundo. ³⁷ Y si parte de sus cadáveres cae sobre cualquier semilla^[q] que se ha de sembrar, quedará limpia. ³⁸ Pero si se pone agua en la semilla, y una parte de sus cadáveres cae en ella, será inmunda para vosotros.

³⁹ »Si muere uno de los animales que tenéis para comer, el que toque su cadáver quedará inmundo hasta el atardecer. ⁴⁰ Y el que coma parte de su cadáver lavará sus vestidos y quedará inmundo hasta el atardecer; y el que levante el cadáver lavará sus vestidos y quedará inmundo hasta el atardecer^(I).

⁴¹ »Todo animal que se arrastra^[r] sobre la tierra es abominable^(J); no se comerá. ⁴² Todo lo que anda sobre su vientre, todo lo que camina sobre cuatro patas, todo lo que tiene muchos pies, con respecto a todo lo que se arrastra sobre la tierra, no los comeréis porque es abominación. ⁴³ No os hagáis^[s] abominables por causa de ningún animal que se arrastra^(K); y no os contaminéis con ellos para que no seáis inmundos. ⁴⁴ Porque yo soy el Señor vuestro Dios^(L). Por tanto, consagraos y sed santos, porque yo soy santo^(M). No os contaminéis, pues, con ningún animal que se arrastra sobre la tierra. ⁴⁵ Porque yo soy el Señor, que os he hecho subir de la tierra de Egipto para ser vuestro Dios^(N); seréis, pues, santos porque yo soy santo^(O)».

⁴⁶ Esta es la ley acerca de los animales, de las aves, de todo ser viviente que se mueve en las aguas y de todo animal que se arrastra sobre la tierra, ⁴⁷ para hacer distinción entre lo inmundo y lo limpio^(P), entre el animal que se puede comer y el animal que no se puede comer.